創業百年「土佐料理」発祥の店 司

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宗田鰹だし

宗田鰹だし

鰹節よりコク深い、うまみのあるダシがとれる「宗田鰹」のだしを、使い勝手の良いパックにしました。元々は鍋具材とセットで販売していたものを「ダシだけでも販売してほしい」というお客様の声に応え、商品化。ダシの効果でいつもの料理に差がつきます。

ダシだけで家庭料理がグッとおいしくなる!

化学調味料や保存料を使っていないので、いつもの料理に安心。煮出して、味噌汁、麺つゆ、煮物のダシに使える他、袋を破いて中身を出し、炒飯、焼きそば、野菜炒め、お好み焼き、炊き込みご飯等の味付けとして、そのまま使えます。

プロも愛用の宗田節、風味を閉じ込める特許製法。

濃厚なうま味と香りから、プロの料理人たちからも選ばれる高知県土佐清水市特産の宗田節。高温で一瞬に焼き上げて高圧でプレスする「瞬間高温高圧焼成加工」により、風味を閉じ込めました。北海道産昆布、椎茸、少量の海塩と醤油を調合し、味に深みをプラスしています。

老舗料理店 秘伝の宗田鰹だし

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宗田鰹だし・ポン酢セット

ねぼけポン酢・宗田鰹だしセット

商品番号 DP

3,576円(税込)

[ 送料込 ]

数量
土佐料理司出汁パック5袋セット

土佐料理司出汁パック5袋セット

商品番号 ds5

3,376円(税込)

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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

土佐料理司出汁パック10袋セット

土佐料理司出汁パック10袋セット

商品番号 ds10

5,536円(税込)

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3 件中 1-3 件表示 

    • ●宗田鰹だし5袋(1袋7パック入)※1パック9g
    • ●原材料名:そうだかつおのふし(土佐清水市産)、食塩、砂糖、デキストリン、酵母エキス、椎茸、粉末
    • ●配送形態:常温便
    • ●賞味期限:
      ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
    • ●宗田鰹だし10袋(1袋7パック入)※1パック9g
    • ●原材料名:そうだかつおのふし(土佐清水市産)、食塩、砂糖、デキストリン、酵母エキス、椎茸、粉末
    • ●配送形態:常温便
    • ●賞味期限:
      ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
    • ●ねぼけ 塩ポン酢 200ml×1本
    • ●ねぼけ ゆずポン酢 300ml×1本
    • ●宗田鰹だし2袋(1袋7パック入)
    • ※1パック9g
    • ●商品ケースサイズ:38.5(縦)
      ×19(横)×9(高さ)cm
    • ●配送形態:常温便
    • ●賞味期限:
      ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
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