樹齢30年から60年の梨の木。3月までの梨の木には葉っぱ一ついてませんが、梨の健康の為にイオン水などを与えています。

美味しい梨を作るために大切なことは土壌作りです。手造りの堆肥を使うことで、上質の土壌ができあがるのです。

4月になると、梨の木にまっしろな花が咲き誇り、当たりは梨の花の甘い香りに包まれます。この時期生産者の方は受粉作業で大忙し。

ひょろっとした細い木から、がっしりとした大きな木まで、いろんな木があります。 ある程度の高さに綱（細い棒）を盤面に設置しています。枝がそれらをつたっています。

外観。盗難防止に監視カメラが設置されています。いろいろな所で農作物の盗難が相次いでいます。生産者の苦労を思うと信じられません。

虫除けに梨一個一個を丁寧に紙で包みます。鳥につつかれたりすると、カブト虫などが寄ってくるそうです。つまり鳥除け効果もあるのでしょうか？

確かに一見、つつきたくなる光景。（私が鳥なら）

梨園の中が、明るいのに気づきましたか？横に広がる枝と生い茂る葉で陰になりそうなイメージですが、浩果園ではヒモで枝を引き、下にある梨まで日光が当たるように工夫しています。

全ての梨に日光を当たらせることは、全体的に糖度を高めることにつながるそうです。

7月の新高梨。まだまだ小さいですが、やがてメロン程の大きさになるかと思うと成長が楽しみです。