味デパの飲茶は、創業以来全て自社工場で仕入れ・製造・包装・発送をしてお届けしております。 ■原材料産地一覧（2月初旬） 小麦粉：アメリカ産・国産・カナダ産 豚肉：鹿児島県 牛乳：高知県・愛媛県 玉子：高知県 玉葱：兵庫県 キャベツ：高知県 にら：高知県 たけのこ：香川県 ※生鮮野菜は季節により使用する産地を変更いたします。 （生鮮品は全て国産使用）
一方、中国点心の中でも特に人気の餃子。味デパの「一口餃子」の材料は、豚ミンチ、にら、ネギ、キャベツ。高知特産、上質のニラを活かし少量のニンニクで風味をつけた具には、豚肉の旨味と野菜の甘みがギュッと詰まっており季節を問わず楽しめる、土佐流のスタミナ源です。
餃子は成形後、一度蒸し上げてからお届けいたします。ご家庭で焼き餃子を作る際、手間のかかる蒸し上げの作業を行わず本格的な餃子がお召し上がりになれます。
