創業百年「土佐料理」発祥の店 司

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お中元・夏のギフト

旨いを贈る夏ギフト

お中元キャンペーン

お中元早期キャンペーン

期間限定のお得な詰め合わせセットです! お早めにお申し込みください。

早期キャンペーン受付期間は6月25日(月)正午迄。
最終お届け日のご指定は6月30日(土)迄とさせていただきます。

夏だよりセット

司のごまだれ【板前仕込】

厳選素材と鰹だしから作った司特製のごまだれ。胡麻の風味が鰹との相性も抜群。鰹のたたきをご飯に乗せてごまだれをかけるだけで美味しい鰹丼が出来上がります。

司特製のごまだれ

【早期割】夏だよりセット

【早期割】夏だよりセット
  • ●鰹のたたき2節(580g/3〜4人前)
  • ●特製ゆずぽん酢(300ml)
  • ●司のごまだれ(50cc×2袋)
  • ●薬味
  • ・配送形態:冷凍クール便
  • ・賞味期限:冷凍で30日
  • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

商品番号:TG580

4,380円【送料・消費税込み】

夏だよりセット受け付けは6月25日正午まで
今年の鰹はひと味ちがう
鰻と鰹

鰻と鰹

土佐料理店が贈る、こだわりの味。
司の定番「鰹のたたき」と
高知県産プレミアム鰻「三代目天の鰻」の
プレミアムなセットです。

【夏季限定】鰻と鰹 プレミアムセット

【夏季限定】鰻と鰹 プレミアムセット
  • ●鰹のたたき/1節(340g以上/2〜4人前)
  • ●三代目 天の鰻 蒲焼き/2尾 (1尾 130g×2尾)
  • ●ゆずポン酢(300ml ×1本)
  • ●三代目 天の鰻 たれ(20cc×2袋)
  • ●うなぎ 茶漬け(うなぎ・ダシ・薬味付)1人前×2袋
  • ・配送形態:冷凍クール便
  • ・賞味期限:冷凍で30日 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

商品番号:TPU

10,800円【送料・消費税込み】

三代目 天の鰻

ふっくらと柔らかな身質はまさに極上。プレミアム鰻「三代目 天の鰻」新発売。

土佐料理司がこの夏自信を持ってお届けするプレミアムな鰻「三代目天の鰻」。素材、製法、その全てを一から見直し辿りついた極上の鰻です。脂ののったふっくらと柔らかな身質、臭みのない香ばしい香り、旨味をたっぷり含んだ秘伝のタレ、焼き方にもこだわり、小骨をしっかりと焼き切っていますので口当たりもまろやか。鰻本来の旨さがたっぷり詰まった、至高の味わいをお楽しみください。

三代目 天の鰻

> 「三代目天の鰻」その他の商品、詳しい内容はこちら

塩たたき

塩たたき

新鮮な鰹の旨みを感じられる塩たたきは、
まるで高級の赤身レアを食べているような、
幸せな感覚におちいります

【夏季限定】塩たたき3節セット

塩たたき3節セット
  • ●鰹のたたき【3節 950g/8〜10人前】
  • ●ゆずポン酢【300ml ×1本】
  • ●室戸海洋深層水塩【30g×1袋】/薬味
  • ●配送形態:冷凍クール便
  • ●賞味期限:冷凍で30日 
  • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
  • 商品番号:3TC

7,300円【送料・消費税込み】

旨い鰹だからこそ塩で頂く。
極上鰹ならではの格別な味わい。

焼きたての温かいたたきに塩をふり、豪快にいただく塩たたき。味にごまかしが効かない分、本当に旨い鰹にだけに許された、 かつおの本場、土佐ならではの味覚です。
シンプルに塩で食べることで、鰹のうまみや食感がダイレクトに感じられる塩たたき。解凍したたたきをグリルかトースターで温めてから、添付の塩をふり、なじんできたところでお召し上がりください。

お店の味をお届け 司こだわりの逸品

  • バラエティーセット
    バラエティーセット

    お店でも人気の「司のかつソース」は、確かなコクとピリリと香るカレー風味。パンチのあるご飯のお供「うまかつお」や厳選だし等、司が選んだ特選バラエティーセットです。

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    送料・税込 3,500

  • 司 ゆずポン酢 4本セット
    司 ゆずポン酢 4本セット

    ゆず王国土佐の厳選されたゆずをふんだんに使い、この道一筋の料理長が吟味し、磨き抜いた『ゆずポン酢』の決定版。甘さを押さえた土佐の板前仕込みです。

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    送料・税込 2,944

  • 夏小夏 2,5kg
    夏小夏 2,5kg

    清涼感あふれる、高知県の特産品フルーツ。小夏独特の爽やかな酸味は、まさに今が旬の天然のスイーツです。ジューシーでフルーティなテイストは、お中元にもぴったり。

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    送料・税込 4,080

  • かつお食べ比べセット
    旨さの共演
    かつお食べ比べセット

    皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。塩、ゆずポン酢、醤油、鰹丼のタレと、それぞれの違いを味わっていただきたい旨さです。

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    送料・税込 7,200

  • 司 (白)日本酒セット
    一本釣りうるめ丸干し・
    司 (白)日本酒セット

    一度食べるとやみつきになる美味しさ。土佐うるめ丸干し<特選上物>は、程よい塩加減で、肉厚があり、噛めばかむほど旨みが広がる何度でも食べたくなる味。日本酒とどうぞ。

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    送料・税込 5,060

  • フルーツトマトジュース
    炭火焼 鰹丼ギフトセット
    (濃いめのごまだれ&しょうが醤油だれ)

    たれに漬け込んだ鰹のたたきを、ほかほかご飯にのせて丼に。土佐料理司本店のオリジナルメニューとして好評をいただいている味を、ご家庭用のパックにしました。

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    送料・税込 3,980

セット商品と同時購入で送料無料 この機会にぜひどうぞ

  • うまかつお
    うまかつお

    血合いをとった鰹フレークに、たっぷりとガーリックを加え、唐辛子でアクセントをつけたご飯がすすむ一品

    詳細を見る

    税込 500

  • どろめ
    どろめ(ドロメ)

    どろめとして最も品質が良いカタクチイワシの稚魚を使用。脂分が少なくどろめ本来の味がストレートに感じられる逸品。

    詳細を見る

    税込 864円

  • 土佐料理 司[つかさ]高知本店
    土佐料理 司[つかさ]高知本店
  • 土佐料理 祢保希[ねぼけ]の銀座店
    土佐料理 祢保希[ねぼけ]の銀座店

創業百年。
伝統の味を今に引き継ぐ
老舗土佐料理店。

古くより高知の人々が育み、
受け継いできた食文化を「土佐料理」として紹介。
開店当初から鰹料理を看板メニューに掲げ、
提供し続けてきました。
その甲斐あって、地元の方はもちろん、
県外のお客様からも「鰹といえば司」と、
多くのご支持を頂いております。

土佐料理 司[つかさ]・祢保希[ねぼけ]の店舗案内はこちら