うまかつおにマヨネーズとケチャップを混ぜ、厚さ2cm程にカットしたバゲットにのせる。

「01」のバゲットにピザ用チーズをトッピングし、トースターでチーズがとろけるまで焼く。

お好みで粉末バジルをかける。

ボウルに卵をとき、うまかつお、ピザ用チーズ、根元を切りほぐしたぶなしめじを混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、「01」を流し入れて形を整え、弱火で蓋をして表面が固まるまで焼く。

水３リットルを沸かして塩を混ぜ、パスタの袋の表示時間に従ってパスタをゆでる。

パスタをゆでている間に、フライパンにカットトマト缶、うまかつお、粉末コンソメを入れ、軽く煮詰めておく。

ゆであがったパスタを「02」のソースにからめ、お皿に盛ったら、粉チーズとお好みで刻みパセリを散らす。

春菊をサッとゆでてしっかりと水けを切り、食べやすい大きさにカットする。

ボウルにうまかつおをマヨネーズを混ぜ、「01」の春菊と和える。