土佐料理 司/土佐料理 ねぼけ
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2023年 お歳暮 冬の思い出を、おいしく紡ぐ。

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幸の料理をお届けします。

宗田鰹だしパック付きセット 冬のご挨拶セット

年内お届け可能です。「お歳暮」は 12/28 午前〆切

料亭の味を完全再現。
土佐清水市特産の宗田節を使用したプロ仕様の出汁パック付きセット。

「冬のご挨拶セット」

「冬のご挨拶セット」
  • ●鰹のたたき【2節 550g/4~5人前】
  • ●司 ゆずポン酢【 300ml×1本】
  • ●宗田鰹だしパック【1袋】
  • ●薬味

4,980円【送料・税込】


新物 天然紅鮭

4年に一度!「今」 しか味わえない

「新物 天然紅鮭」

お届けする紅鮭は、 極上と呼び声が高い 「カナダ産」 。
今回はその天然紅鮭の 「新物」 を特別にご用意しました。紅鮭の美味しさのヒミツは、 激流をのぼり蓄えた脂にあり、その脂にはとても多くの栄養素を含みます。
養殖ではない 「天然もの」 なので、鮭本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。

新物 天然紅鮭
「鰹のたたき・新物「天然紅鮭2切れ」セット【送料込】」

「鰹のたたき・新物「天然紅鮭2切れ」セット【送料込】」

  • ●鰹のたたき 【1節 300g/2~3人前】
  • ●司 ゆずポン酢 【300ml×1本】
  • ●薬味
  • ●天然紅鮭 【2切れ】

4,850円【送料・税込】

「鰹のたたき・新物「天然紅鮭4切れ」セット【送料込】」

「鰹のたたき・新物「天然紅鮭4切れ」セット【送料込】」

  • ●鰹のたたき 【2節 580g/4~5人前】
  • ●司 ゆずポン酢 【300ml×1本】
  • ●薬味
  • ●天然紅鮭 【4切れ】

6,900円【送料・税込】


「黒毛和牛ローストビーフ」

黒毛和牛ローストビーフ 今年イチオシ 新商品

司専属バイヤー厳選のA5ランクの黒毛和牛を柔らかく、じっくりと調理し、
お肉の旨みを最大限に引き出しました。
繊細でやわらかな霜降りの甘みは芳醇でコク深く仕上がっています。

黒毛和牛ローストビーフ 荷姿
  • ●鰹のたたき 【1節 350g/3~4人前】
  • ●司 ゆずポン酢 【300ml×1本】
  • ●薬味
  • ●A5黒毛和牛ローストビーフ 【280g×1個】
黒毛和牛ローストビーフ

8,640円【送料・税込】

「お正月セット」

「お正月セット」 迎春を祝う 司のごちそう

幸せな一年を願いごちそうを囲む、笑顔が溢れるお正月の食卓に。
黒毛和牛ローストビーフ、北海道産刺身ホタテ、鰻の蒲焼など、こだわりの美味しさが詰まったお得なセットを特別にお届けします。

お正月セット
  • ●鰹のたたき 【1節 350g/3~4人前】
  • ●司 ゆずポン酢 【300ml×1本】
  • ●薬味
  • ●A5黒毛和牛ローストビーフ 【280g×1個】
  • ●北海道産 刺身ほたて 【約10玉 合計200g】
  • ●国産 司の鰻 蒲焼き 【130g×2尾】
  • ●鰻たれ 【20cc×2袋】
  • ●さしみ醤油 【50cc×1本】
お正月セット

16,000円【送料・税込】

パーティーセット

ご家族でほっこり郷土鍋

「パーティーセット」

高知を代表するブランド肉をふんだんに使った土佐鍋と鰹のたたきをセットにした冬季限定の特別セットです。

土佐はちきん地鶏
  • ●土佐はちきん地鶏 【200g×1袋】
  • ●国産ポークバラ肉スライス 【200g×2袋】
  • ●紅福うどん 【1パック】
  • ●調味液 【2本】
  • ●宗田鰹だしパック【2袋】
  • ●鰹のたたき 【1節 350g/3~4人前】
  • ●司 ゆずポン酢 【300ml×1本】
  • ●薬味

7,680円【送料・税込】

こちらの「土佐鍋」にはお野菜はつきません。
お好みのお野菜やお豆腐を入れてお楽しみください。

その時の一番おいしい鰻を
厳選してお届けします。

「国産 司の鰻」

「土佐の冬を味わう 郷土鍋」

「土佐の冬を味わう 郷土鍋」 赤坂ねぼけ直送 ごちそう鍋

産地・魚体・鮮度にこだわった極上鍋

「クエ鍋」

産地・魚体・鮮度にこだわった極上鍋「クエ鍋」 その他 鍋料理はこちらから

厳選A5ランク黒毛和牛

「鰹だしの和牛しゃぶ」

もしもギフト選びで迷われたら
おすすめはやっぱり「鰹のたたき」です。

鰹を知り尽くした土佐料理屋だからこそ作れる「鰹のたたき」です。この冬も間違いなくおいしく仕上がっています。

伝統の一本釣り鰹を旨味を閉じ込める炭火焼で

「鰹のたたき」

旨い鰹だからこそ塩で頂く

「鰹の塩たたき」

まるで釣りたての新鮮さ

「極み刺身」

「極み刺身」

ルビー色に輝く「極み刺身」をお刺身で。
鰹のたたきとご一緒にお楽しみください。

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ご家庭用に「おすすめ」です

「たたき 節のみ販売」

「たたきハーフカット」

土佐の幸をふんだんに。板前手作り伝統おせち

「土佐のおせち」

「土佐のおせち」 新しい年の幸せを願う 土佐食材で紡ぐ極上のおせち「おせち料理」

総料理長自らが吟味し、厳選した格別な食材を伝統的な調理法で一つ一つ丁寧に仕上げました。今年もより一層、華やかなおせちをお届けします。
完売が予想されます。お早めにお買い求めください。

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