土佐料理 司/土佐料理 ねぼけ
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ゆずポン酢決定版

司 ゆずポン酢 (6本入り)

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・司 ゆずポン酢 360×6本

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●賞味期限

10ヶ月

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¥ 4,024 税込
司ゆずポン酢

素材の味が引き立つ、まろやかなコクと香り。

「土佐料理 司」ゆずポン酢は、酸味がほどよく、すっきりとした味わい。あらゆる食材をひきたたせる味と、封を切った瞬間から立ち上がる、土佐柚子(ゆず)のさわやかな香りが特徴。まろやかなコクが素材の味を引き立たせ、鰹のたたきはもとより、ちり鍋・湯豆腐・しゃぶしゃぶ・焼き魚・酢の物等、土佐料理店の味がそのままご家庭で堪能いただけます。

総料理長自らが吟味した、「ゆずポン酢」の決定版。

ゆず王国土佐の厳選されたゆずをふんだんに使い、この道一筋の私が吟味し、磨き抜いた『ゆずポン酢』の決定版。ゆずの香りを引き出し、甘さを押さえた土佐の板前仕込みです。料理店の味をご家庭でもどうぞ。

  • 土佐料理 司
  • 高知本店総料理長
  • 伊藤範昭