秘伝の鰹だし土佐料理司[つかさ]・祢保希[ねぼけ]【公式通販】

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鰹節よりコク深い、うまみのあるダシがとれる「宗田鰹」のだしを、使い勝手の良いパックにしました。元々は鍋具材とセットで販売していたものを「ダシだけでも販売してほしい」というお客様の声に応え、商品化。ダシの効果でいつもの料理に差がつきます。

化学調味料や保存料を使っていないので、いつもの料理に安心。煮出して、味噌汁、麺つゆ、煮物のダシに使える他、袋を破いて中身を出し、炒飯、焼きそば、野菜炒め、お好み焼き、炊き込みご飯等の味付けとして、そのまま使えます。

濃厚なうま味と香りから、プロの料理人たちからも選ばれる高知県土佐清水市特産の宗田節。高温で一瞬に焼き上げて高圧でプレスする「瞬間高温高圧焼成加工」により、風味を閉じ込めました。北海道産昆布、椎茸、少量の海塩と醤油を調合し、味に深みをプラスしています。

宗田鰹の無添加だし

540円（税込）別途送料 784円

商品番号　dashi1f6p

540円(税込)

[ 送料個別 784円 ]

商品番号　ds1f30p

2,728円(税込)

[ 送料込 ]

商品番号　ds5

3,128円(税込)

[ 送料込 ]

- ●宗田鰹だし1袋（1袋30パック入）※1パック9ｇ
- ●原材料名：そうだかつおのふし（土佐清水市産）、食塩、砂糖、デキストリン、酵母エキス、椎茸、粉末醤油、昆布（原材料の一部に小麦、大豆含む）
- ●配送形態：常温便
- ●賞味期限：
  ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
- ●宗田鰹だし5袋（1袋7パック入）※1パック9ｇ
- ●原材料名：そうだかつおのふし（土佐清水市産）、食塩、砂糖、デキストリン、酵母エキス、椎茸、粉末醤油、昆布（原材料の一部に小麦、大豆含む）
- ●配送形態：常温便
- ●賞味期限：
  ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
- ●司の塩ポン酢 200ml×1本
- ●司のポン酢 300ml×1本
- ●宗田鰹だし2袋（1袋7パック入）
- ※1パック9ｇ
- ●商品ケースサイズ：38.5（縦）
  ×19（横）×9（高さ）cm
- ●配送形態：常温便
- ●賞味期限：
  ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。