創業百年「土佐料理」発祥の店 司

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極みシリーズ 刺身

極みシリーズ 刺身

魚体4kg前後の身質がモチモチっとしたものだけを吟味し選びぬいた究極のかつお「極み鰹」

とろける舌あたり。初めは、マグロの赤身と感じて食べてしまうことでしょう。
ですが、徐々に口の中に広がっていく風味は、確かに鰹で間違いない。さっぱりした味わいは、釣りたてを船上でさばいていただいているかの心地にさせられます。
女性やお子様でも食べやすく、ご家族への贈り物にもオススメです。

極上とろ鰹を釣りたての鮮度のまま

土佐料理司が吟味して選び抜いた「極み鰹」を使用。

1本釣りした新鮮な鰹を、一般の流通を通さず特殊な冷凍設備を持つ船から一船買い。その中でも、極みたたきに合う魚体4s前後のモチモチっとした鰹だけを吟味し選びぬかれた「極み鰹」を使用しています。

極み鰹の刺身

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極み刺身(ご家庭用節のみ)

極み刺身(ご家庭用節のみ)

商品番号 000921

●別途送料1,000円

2,000円(税込)

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極み刺身2節セット

極み刺身2節セット

商品番号 000930

6,000円(税込)

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極み刺身・鰹のたたきセット

極み刺身・鰹のたたきセット

商品番号 000906

通常6,000円のところ
5,500円(税込)

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3 件中 1-3 件表示 

    • ●鰹の刺身1節(計300g)
    • ※ギフト箱には入りません。
    • ●配送形態:冷凍クール便
    • ●賞味期限:冷凍で30日
    • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
    • ●鰹の刺身2節(計700g)
    • ●さしみ醤油 50cc
    • ●司のごまだれ 50cc×2
    • ●薬味付き
    • ●配送形態:冷凍クール便
    • ●賞味期限:冷凍で30日
    • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
    • ●鰹のたたき 1節(400g)
    • ●鰹の刺身 1節(350g)
    • ●ゆずポン酢 300ml
    • ●さしみ醤油 50cc
    • ●司のごまだれ 50cc×2
    • ●薬味付き
    • ●配送形態:冷凍クール便
    • ●賞味期限:冷凍で30日
    • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
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