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土佐のブランド豚をジューシーに柔らかく仕上げました

四万十ポークの吟醸漬け・鰹のたたきセット

四万十ポークの吟醸漬け・鰹のたたきセット◆数量限定で再入荷！　

自慢の鰹のたたきと高知産ポーク

高知県宿毛市の温暖な環境の中で飼育された高知産のこだわりポークです。抗生物質に依存しない飼育を基本とし、豚舎への立ち入りは生産者以外行わず、ストレスのない飼育環境の中つくられています。酒粕にもこだわり土佐酒蔵の酒粕を使用しています。
ジューシーで柔らかく、噛むごとに旨味を感じられ、ご飯が進みます。
鰹のたたきと一緒に並べば、子供から大人まで喜ぶお食事の席が完成です。

●商品内容

・四万十ポークの吟醸漬け（約100ｇ×4枚）・鰹のたたき（約320ｇ）・ゆずポン酢（300ml）・薬味

●配送について

【冷凍クール便】最短お届け日：受注確認後約3日 ※こちらの商品はねぼけ赤坂店より発送しております。 ※土・日・祝日は休業日の為発送できかねます。

●賞味期限

冷凍で30日

四万十ポークの吟醸漬け・鰹のたたきセット◆数量限定で再入荷！　

送料込

¥ 6,500 税込

販売期間 2022/05/18 0:00 〜

4.60

たかちゃん

非公開

投稿日

2023/02/11

こちらのカツオは、私の大好物なのですが、お肉も食べたかったので(笑)こちらを試してみたところ、正解でした。お酒のあてにも最高ですが、普段のごはんにもよく合いました。また頼みたいと思います。
つむ

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投稿日

2022/11/03

お肉が想像以上に柔らかくて、食べやすかったです。やっぱり家で作るのとは違う(笑)吟醸焼き特有の香りも楽しみました。こちらのカツオは、いつ頼んでも間違いはなく、お酒もすすみ、オススメです。
はな

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投稿日

2022/08/18

カツオのたたきが好きで、よく購入しています。こちらのお肉つきのものは、初めて頼みましたが、柔らかくて食べやすかったようで子どもも気に入って食べてくれました。小分けになっていたのも使いやすく有り難かったです。
くみちゃん

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投稿日

2022/08/11

帰省した際に、家族で食べました。やっぱり、ねぼけのかつおのたたきは、絶品と好評でした。かつおのたたきは、解凍しておけば、あとは切るだけで食べられますし、お肉も焼くだけでしたので、準備も楽だったのも助かりました。家族も喜んでくれました。
みやたん

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投稿日

2022/06/21

父の日に、娘夫婦が贈ってくれました。私が、こちらのお店の、かつおのたたきが昔から好物で、お店にも行っていたのを知って、取り寄せしてくれたようです。自宅でも食べられるとは嬉しかったです。かつおのたたき、絶品でした。また久しぶりにお店にも食べに行きたくなりました。

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「四万十ポークの吟醸漬け」召しあがり方

〈解凍方法〉※お召し上がりになる当日に解凍してください。
冷蔵庫で半日解凍又は、お急ぎの場合は流水で解凍してください。
〈焼き方〉グリル又は、フライパンで焼き目に注意しながら弱火で焼いてください。

こだわりのお料理には、名物「鰹のたたき」を添えて。

一船買いした「一本釣り」の脂のりが良い鰹を、高温でパリッと炭火焼きに。藁焼きにしないのは、「鰹」そのものに自信があるからです。藁の香りをまとわなくても極上な、臭みのない新鮮な鰹の旨味をぎゅっと閉じ込めました。

> 鰹の美味しさのヒミツはこちらから

四万十ポークの吟醸漬けと一緒に並べれば、華やかなお食事の席が完成です。

「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを込めて。ギフトにもおすすめです。

「熨斗選択欄」より無料で熨斗をお選びいただけます。
贈り物にもぜひご利用くださいませ。