創業百年「土佐料理」発祥の店 司

ホーム > 2019キャンペーン > 母の日2019

母の日

母の日を豪華に祝う鰹のたたきや塩たたきのセットをキャンペーン価格でご用意いたしました。
また、今回はお母さんの為に、司が自信を持ってご紹介できる四万十卵とそのスイーツをご用意。
お母さんへのギフトを、今年は老舗料理店のこだわりをどうぞ。

母の日キャンペーン5月14日まで

鰹のたたきとうまかつおセット

鰹のたたきとうまかつおセット

定番の鰹のたたきを特別価格でご奉仕。
母の日を祝う食卓にどうぞ。
ご飯のお供にぴったりな渾身の逸品、
鰹のツナフレーク「うまかつお」付き。

鰹の旨味がたっぷりの「うまかつお」
ご飯のすすむ絶品ツナフレークです。

鰹の旨味が凝縮された絶品ツナフレークに、たっぷりとガーリックを加えた、ご飯がすすむ一品。
唐辛子がピリリとしたいいアクセントになっています。
血合いの部分は予めとっていますので、苦味のない食べやすい味になっています。

【母の日限定】鰹のたたきとうまかつおセット

【母の日限定】
鰹のたたきとうまかつおセット

  • ●鰹のたたき1節(330g/2〜3人前)
  • ●ゆずぽん酢300ml
  • ●うまかつお(85g)
  • ●薬味
  • ・配送形態:冷凍クール便
  • ・賞味期限:冷凍で30日 
  • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

母の日用ののしご準備できます。
ご希望の方は、のし選択欄でお選び下さい。

商品番号:T330U

3,980円【送料・消費税込み】


四万十たまごのスイーツセット

司が厳選した、四万十産のこだわり卵と
その卵を使った体に優しいスイーツのセット。
母の日だけの限定商品です。

地元高知で大人気。四万十の養鶏農家さんこだわりのブランド卵。

四万十の養鶏農家さんが運営する卵とスイーツの専門店「こっこらんど」さん。
地元でも「手土産に持っていきたいお菓子」と人気のお店です。司との関わりは店舗で使う健康で美味しい卵を探し求めている時に出会いました。その卵は「コロンブスの茶卵」。卵黄から卵白まで今まで見てきた卵とは一目で違う。まずは卵かけごはんでいただいて欲しい。そう思えるほどの卵です。そしてこのお店のスイーツも絶品。これは是非とも皆様に味わっていただきたいと思い今回の企画にいたりました。

コロンブスの茶卵

遺伝子組組み換えをしていない良質な飼料で育てた健康な鶏から生まれた卵。驚くほど透明で美しい弾力のある卵白。盛り上がった旨みのある卵黄。従来の卵との違いがはっきりとわかる卵です。

土佐茶ロールケーキ

四万十卵を使用したふわふわのロール生地に土佐茶の風味を閉じ込め、甘さ控えめ、なめらかな生クリームをロールしました。生地と生クリームの相性がベストマッチなお薦めの一品です。

ちゃまごぷりんセット

卵のプロにしか作れない、究極のぷりん。四万十卵と牛乳・生クリーム・砂糖を使った無添加のなめらかぷりんです。卵黄と卵白に分けた2種類のプリンをお楽しみいただけます。

ごちそうたまご豆腐

高知家うまいもの大賞受賞!四万十卵の風味豊かなたまご豆腐に、四万十産トマトを使ったコンソメジュレのセットです。お皿にたまご豆腐を移してジュレをかけるだけで簡単に料理の一品になります。

【母の日限定】四万十たまごのスイーツセット
ギフトシール

【母の日限定】
四万十たまごのスイーツセット

  • ●コロンブスの茶卵(6個)
  • ●土佐茶ロールケーキ 1本(約350g)
  • ●ちゃまごぷりんセット(ちゃらんぷりん&こっこぷりん 各1本)
  • ●ごちそうたまご豆腐(トマト味&ゆず味 各250g)
  • ・配送形態:冷蔵便
  • ・賞味期限:

※生産者から直接発送となりますので、のし・メッセージカードはお付けできません。ご了承くださいませ。

母の日ギフトシールを貼った状態でお届けします。(※左記画像参照)
必要のない方は、最後にある通信欄にその旨お知らせください。

商品番号:S-TMG

4,600円【送料・消費税込み】

※こちらの商品のお届けは5月10日〜5月12日の間となります。
受付けは5月3日(金)まで


四万十ポークと鰹のたたきセット

四万十ポークと鰹のたたきセット

土佐のブランド豚、四万十ポーク。
農場直営店が自信をもってお勧めする
絶品ハンバーグとやみつきソーセジを、
鰹のたたきとセットでお届けします。

肉の旨みと上品な脂の甘みが際立つ、土佐が誇るブランドポーク。

四万十の自然豊かな土地で育てた四万十ポーク。豚肉のおいしさに影響する飼料に徹底的にこだわり、原料から栄養バランスを考えて自社配合した新鮮な餌を与えています。さらに肥育期間を通常の豚より約30日間長く肥育。きめ細かに体調を管理することで、旨みや甘みをじっくりと作り上げ、ほどよくサシが入り赤肉が柔らかく、きめ細やかな食感を実現しています。他とは違う豚肉のうまさを実感いただけます。

四万十ポーク無添加ハンバーグ

四万十ポーク無添加ハンバーグ

四万十ポーク100%の無添加でジューシーなハンバーグです。豚肉だけだと固いイメージがありますが、とんでもない。豚肉自体すごくが柔らかい上、オリジナルレシピで固いというイメージを覆す、ふくっらジューシーなハンバーグに仕上がっております。

四万十ポークソーセージ

四万十ポークソーセージ

他とは違うソーセージをどうぞ!自社農場で大切に肥育されたブランド豚「四万十ポーク」のお肉を100%使用した商品。一度食べたらやみつきなると評判。プリッ!パリッ!お肉のジューシーさは他の類似品とは別物、自信の一品です。

【母の日限定】四万十ポークと鰹のたたきセット

【母の日限定】
四万十ポークと鰹のたたきセット

  • ●鰹のたたき 1節(約330g/2〜3人前)
  • ●四万十ポークハンバーグ(150g×2個)
  • ●四万十ポークソーセージ(5本)
  • ●ゆずぽん酢300ml / ●薬味
  • ・配送形態:冷凍便
  • ・賞味期限:冷凍で30日
  • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

母の日用ののしご準備できます。
ご希望の方は、のし選択欄でお選び下さい。

商品番号:S-PT330

5,200円【送料・消費税込み】


母の日セット

しっかりした身質と脂の乗りから生まれるコクと旨み。
特選とろ鰹ならではの極上の味わいを
ダイレクトに塩たたきでどうぞ。
母の日限定の特別価格でご用意いたしました。

旨い鰹だからこそ塩で頂く。
極上鰹ならではの格別な味わい。

焼きたての温かいたたきに塩をふり、豪快にいただく塩たたき。味にごまかしが効かない分、本当に旨い鰹にだけに許された、 かつおの本場、土佐ならではの味覚です。
シンプルに塩で食べることで、鰹のうまみや食感がダイレクトに感じられる塩たたき。解凍したたたきを、魚用の焼網に乗せて、コンロで数秒炙ってから添付の塩をふり、なじんできたところでお召し上がりください。

塩たたきセット

【母の日限定】
塩たたきセット

  • ●鰹のたたき2節(650g)
  • ●特製ゆずぽん酢(300ml)
  • ●深海の華(塩10g)
  • ●薬味付き
  • ・配送形態:冷凍クール便
  • ・賞味期限:冷凍で30日
  • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

母の日用ののしご準備できます。
ご希望の方は、のし選択欄でお選び下さい。

商品番号:T650C

5,400円【送料・消費税込み】


土佐の限定特別セット

土佐の限定特別セット

土佐が誇る清流仁淀川の伏流水で育った
うなぎの蒲焼を丸ごと1本お付けした特別セット。
低カロリーで栄養満点の鰻にお母さんもニッコリ。

低カロリーで栄養満点、豊富なビタミンを含んだ良質な鰻を厳選。

ふっくらとした身の柔らかさと極上の旨味。
美味しさの違いは脂の質にあります。
創業百年、老舗土佐料亭司が贈るうなぎは、清流仁淀川の伏流水で育ったこだわりの逸品。土佐伝統の養鰻技術のもと、稚魚の採取から飼育、調理加工に至るまで一貫した正真正銘、土佐のうなぎです。

土佐の限定特別セット
土佐の限定特別セット

【母の日限定】
土佐の限定特別セット

  • ●鰹のたたき2節(約550g)
  • ●高知県産うなぎ蒲焼1本(130g)
  • ●特製ゆずぽん酢(300ml)
  • ●うなぎ蒲焼たれ(20cc)
  • ●山椒・薬味付き
  • ・配送形態:冷凍クール便
  • ・賞味期限:冷凍で30日 
  • ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

母の日用ののしご準備できます。
ご希望の方は、のし選択欄でお選び下さい。

商品番号:T550UC

6,860円【送料・消費税込み】

  • 土佐料理 司[つかさ]高知本店
    土佐料理 司[つかさ]高知本店
  • 土佐料理 祢保希[ねぼけ]の銀座店
    土佐料理 祢保希[ねぼけ]の銀座店

創業百年。
伝統の味を今に引き継ぐ
老舗土佐料理店。

古くより高知の人々が育み、
受け継いできた食文化を「土佐料理」として紹介。
開店当初から鰹料理を看板メニューに掲げ、
提供し続けてきました。
その甲斐あって、地元の方はもちろん、
県外のお客様からも「鰹といえば司」と、
多くのご支持を頂いております。

土佐料理 司[つかさ]・祢保希[ねぼけ]の店舗案内はこちら

老舗料理店こだわりの鰹を特別価格でご提供