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日本一の清流「仁淀川」産の天然鮎(あゆ)入荷しました!

2021.08.11

司はのプロの目利きで、上流域まで渡りきった、粋の良い天然鮎のみをお届けしておりますので、安心してお求めいただけます。

鮎は傷みやすい魚です。手間はかかりますが鮮度を保つために一匹ずつ友釣り漁法で釣っています。

引き締まった身とさっぱりとした脂ののりをお楽しみください。

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