本日6月30日に放送されましたNHK朝の連続テレビ小説「らんまん」に土佐料理司の皿鉢が紹介されました! NHK様からの要望で当時の皿鉢を再現しており、歴史的にも価値のあるシーンです。 御祝い事などで欠かせない皿鉢料理は、 [続きを読む]
土用の丑の日早期割引キャンペーン! 国産 司の鰻がなんと5%OFF! その時期の一番美味しい鰻を厳選してお届けします。 司こだわりの焼き上げ製法で皮はパリッと、身はふっくらと仕上がっています。 国産 司の鰻の購入はこちら [続きを読む]
司・ねぼけの夏限定メニューといえば 「鯛だしそうめん」です! 板前が丁寧に鯛の中骨を長時間かけて煮だし、 うまみが濃縮された「鯛だし」は、 ご自宅では作ることのできない奥深い味わい。 解凍のみでお気軽に、お店の味をお楽し [続きを読む]